Las expectativas de cara al segundo semestre son altas en la mayoría de rubros, pues —dependiendo de la situación— se espera consolidar o remontar los números de los primeros seis meses del año. Este es el caso, por ejemplo, de las bodegas, las cuales observan con interés este periodo debido a los días festivos que trae consigo.
El presidente de la Asociación de Bodegueros del Perú (ABP), Andrés Choy, proyectó un crecimiento de aproximadamente 20% este mes por la celebración de Fiestas Patrias, pese a que reconoció que el mercado aún no está estable.
“En fechas como Fiestas Patrias y Navidad se crece en ese rango, siempre que no haya conflictos o situaciones como las de diciembre último (en referencia al intento de cierre del Congreso), cuando todo se vio alterado”, señaló.
Debido a ello, Choy indicó que las bodegas empiezan a dotarse de mercancía, principalmente de marcas nuevas que surgieron con formatos pequeños y a precios menores. Estas marcas, dependiendo de los productos, permiten, en promedio, ahorros de entre 10% y 15% con respecto a las tradicionales.
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“Dentro de la oferta están las marcas de envases más pequeños, básicamente en productos de primera necesidad, que fueron los que más experimentaron el alza de precios. Estas opciones hoy tienen una buena rotación, pese a que las marcas tradicionales también empezaron a apostar por presentaciones más económicas”, expresó.
El representante también aludió a un fortalecimiento de las herramientas digitales de venta, al destacar que actualmente Whatsapp representa cerca del 40% de las transacciones de un importante número de tiendas. De este modo, adelantó que en las próximas semanas se lanzará un proyecto que vienen ejecutando con una compañía de telecomunicaciones, a fin de poder elevar la gestión comercial de este sector.
“Si esto funciona podríamos incrementar las ventas en más de 50%, pues es una mejora en el relacionamiento entre la bodega y el vecino. No se puede dar mucho detalle; por ahora, solo adelantar que será un sistema que engloba a las bodegas de todo el país, el cual tendrá múltiples servicios como parte de un plan bodeguero especial que también tiene un fin social”, anotó.
Choy sostuvo que actualmente este proyecto se encuentra en etapa de pruebas. Su lanzamiento estaría programado para la segunda semana de agosto.
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¿Cómo enfrentan la crisis?
De acuerdo a Choy, en comparación al 2019, las ventas de los bodegueros solo alcanzan el 60%. Por ello, muchos de los pequeños empresarios han recurrido a otras ideas de negocios para diversificar ingresos. Así mencionó, por ejemplo, la proliferación de un mayor número de bodegas-bazares y bodegas-librerías.
“A nivel país, existen cerca de 535,000, de las cuales se estima que entre un 10% y 15% apostaron por ampliar su oferta con productos que escapan a la clásica tienda de barrio”, añadió.
Asimismo, el vocero manifestó que, si bien durante la pandemia estos negocios encontraron una fuerte competencia en los supermercados y tiendas retail de mayor envergadura, actualmente esto no ocurre, pues un importante número de consumidores buscan adquirir productos en presentaciones pequeñas.
Minimarkets y tiendas de conveniencia en el radar
El gerente de Investigación de Colliers International, Sandro Vidal, sostuvo que, aunque hay una tendencia por incrementar la variedad de la oferta en locales como bodegas, con dimensiones de entre 25 m2 a 100 m2, también se observa una marcada tendencia en la búsqueda de espacios para minimarkets y tiendas de conveniencia.
“En locales de más de 100 m2 ya podemos hablar de tiendas de conveniencia, donde la oferta es más variada y la ubicación es más apreciada. Este tipo de locales se ubican en zonas de alto nivel de residencialidad y donde hay un flujo peatonal importante”, explicó.
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