Al cierre de 2024, las agroexportaciones totales en Perú alcanzaron los US$12,399 millones, un 21.8% más que el 2023, según datos de ComexPerú. Ante este buen dinamismo observado, el Grupo Valle y Pampa, a través de sus empresas Family Farms y Agrícola San Gallán, en donde producen y exportan arándanos y granadas, buscan sumar un nuevo cultivo a su portafolio, además de realizar inversiones en sus operaciones.
Miguel Bentin, gerente general de la compañía, señaló que el 2024 ha sido clave porque lograron cumplir con los pronósticos de producción que estimaron. En Family Farms, que representa la mayor parte de su negocio, pasaron de las 3,800 a 6,800 toneladas de arándanos, logrando un crecimiento de 80% frente a la temporada 2023-2024.
Por otro lado, en el caso de Agrícola San Gallán, los efectos del clima de 2023 afectaron su producción de granada 2024 y esta se vio reducida en 75% a 400 toneladas, cuando normalmente se ubicaba entre 1,400 y 1,700 toneladas por año. “Ese era un escenario que ya habíamos previsto. Esta reducción en volumen fue en alguna medida general en la oferta de granada del país. Esta menor oferta favoreció el escenario de precios y permitió compensar, en cierta medida, la disminución del volumen”, acotó.
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Mayor producción e inversiones
El ejecutivo precisó que en 2024 también fue clave porque concluyeron las inversiones de su proyecto para implementar las últimas 200 hectáreas (ha) de arándanos y así alcanzar las 600 ha planificadas. Con ello, vienen preparándose operativamente para el crecimiento que traerá esta iniciativa en Family Farms, pues estiman que este año tendrán una producción de entre 10,500 y 11,000 toneladas de esta fruta, un incremento de entre 50% y 60% frente al año pasado.
En tanto, en Agrícola San Gallán, los esfuerzos del grupo empresarial está en tener una rápida recuperación y en restablecer la producción de granada. De esta manera, ya tienen contabilizado y proyectado en campo retomar su volumen normal de producción y alcanzar entre 1,600 y 1,800 toneladas brutas este 2025. Y, en términos comerciales, proyectan que la temporada será estable.
Respecto a los mercados que llegan sus productos, Bentin puntualizó que su producción de arándanos está orientada aproximadamente en un 65% hacia los Estados Unidos, un 23% a Europa y Reino Unido, y el 12% restante al Asia, principalmente China.
Mientras que en el caso de la granada, mantienen un nivel de diversificación enfocado en los mercados de Reino Unido, Rusia, Europa, Medio Oriente y países asiáticos. “Nuestra marca RubyQueen® ha logrado un posicionamiento sólido en el tiempo en estos mercados, lo que nos permite mirar con expectativas el ingreso al mercado chino. Estamos atentos a su pronta apertura, ya que representará una oportunidad importante que esperamos aprovechar en cuanto se concrete, posiblemente ya en la próxima temporada“, anota.
En lo que corresponde a inversiones, el foco de la compañía será maximizar su eficiencia operativa. De este modo, una de las prioridades para este año será la expansión de su capacidad de frío en campo ubicado en Pisco, junto con el equipamiento y la preparación de la infraestructura de soporte necesaria para el crecimiento previsto en actividad y volumen del arándano.
“Además, en 2023 fundamos Family Tree Farms Services Perú, una iniciativa que funciona como enlace con Family Tree Farms para identificar y seleccionar productores que se sumen a la expansión del grupo. Si bien no implica nuevas inversiones directas, representa un esfuerzo estratégico clave para potenciar el crecimiento de la oferta vinculada a Family Tree Farms y fortalecer su plataforma comercial a nivel global”, puntualizó Bentin.
La producción de granada está a cargo de Agrícola San Gallán. Foto: Freepik
¿Qué otros cultivos sumará Valle y Pampa?
El gerente general del grupo también indicó que su centro de investigación de Family Farms Perú instarán un showroom de variedades de su portafolio, lo que les permitirá identificar con antelación variedades que contribuyan a mantener y mejorar la performance de su mix varietal en campo. Y es que, la investigación estará enfocada en el desarrollo e implementación de nuevas tecnologías orientadas a generar eficiencias, acortar procesos y maximizar la precisión de pronósticos de producción e incrementar la productividad.
“Apoyándonos en las capacidades que estamos desarrollando en nuestro centro de investigación, estamos organizando ensayos con algunos productos novedosos que aún están en proceso de validación. Todavía falta culminar estas evaluaciones y no obtendremos resultados este año, pero los avances que vemos hasta ahora son prometedores”, dijo.
Asimismo, mencionó que parte de su enfoque está en el análisis estratégico de opciones que les permitan diversificar su portafolio de manera segura y asegurando que cualquier nuevo cultivo aporte valor a su oferta como empresa. En tal sentido, están evaluando la posibilidad de incursionar eventualmente en el cultivo de la uva, ya que consideran que sería un complemento ideal su calendario de operaciones. Sin embargo, esta opción continúa en fase de análisis.
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Comunicador social licenciado en la Universidad de San Martín de Porres. Actualmente redacto para la sección de negocios del diario Gestión.
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