Un agricultor se encarga del secado de granos de cacao en una granja de Kwabeng, Ghana, el miércoles 31 de julio de 2024. (Foto: Bloomberg)
Un agricultor se encarga del secado de granos de cacao en una granja de Kwabeng, Ghana, el miércoles 31 de julio de 2024. (Foto: Bloomberg)

Son tiempos oscuros para los fabricantes de chocolate. Luego de enfrentar un precio récord para la manteca de cacao, que brinda esa sensación de que el chocolate se derrite en la boca; ahora también las compañías están pagando un precio más alto por el cacao en polvo que proporciona color y sabor a sus productos.

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