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Noticias sobre Alimentos:  | GESTIÓN
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Noticias sobre Alimentos
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Alimentos

Economía

01/09/2024 _ 23:31

Alza de precios: estos son los cinco alimentos que impactaron en resultado de agosto

Los precios solo en agosto subieron ligeramente: en su resultado mensual, la inflación aumentó 0.28% el mes pasado.

Economía
Redacción Gestión
Alza de precios: estos son los cinco alimentos que impactaron en resultado de agosto
Tendencias Mix

27/08/2024 _ 13:12

¿Por qué los japoneses están comprando tanto arroz de golpe?

El ministro de Agricultura, Tetsushi Sakamoto, hizo un llamado a la calma y pidió a la población que adquiera solo el arroz que necesita.

Tendencias Mix
Agencia AFP
¿Por qué los japoneses están comprando tanto arroz de golpe?
Tu Dinero

22/08/2024 _ 21:00

Alza de alimentos: ¿qué hacer para gestionar los costos de tu emprendimiento gastronómico?

Experto brinda cuatro recomendaciones ante el incremento de precios de los alimentos.

Tu Dinero
Redacción Gestión
Alza de alimentos: ¿qué hacer para gestionar los costos de tu emprendimiento gastronómico?
Economía

20/08/2024 _ 21:40

Precios de 10 de 16 principales alimentos en Lima suben, ¿cuáles son?

El incremento de precios de los alimentos en Lima sigue, reflejando un mayor costo en la canasta básica de las familias. Una de las mayores alza...

Economía
Guadalupe Gamboa
|
PLUS
G
Precios de 10 de 16 principales alimentos en Lima suben, ¿cuáles son?
Tendencias Mix

13/08/2024 _ 15:15

7 sencillos cambios en tu dieta para comer más saludable de manera inmediata

Haz que tu dieta sea más saludable con estos simples cambios. No necesitas renunciar al sabor, solo ajusta tus ingredientes para mejorar tu biene...

Tendencias Mix
Oscar Guerrero Tello
7 sencillos cambios en tu dieta para comer más saludable de manera inmediata
Tendencias Mix

07/08/2024 _ 18:38

Puedes comer estas frutas todos los días sin miedo a subir de peso

Consumir estos alimentos no hará que ganes unos kilos, así que si deseas mantenerte en tu peso o adelgazar, debes leer esta nota.

Tendencias Mix
César Quispe Alcócer
Puedes comer estas frutas todos los días sin miedo a subir de peso
Tendencias Mix

07/08/2024 _ 12:29

Lo que tienes que comer para dejar de sentirte cansado en la oficina

Comer de manera inteligente en la oficina puede marcar una gran diferencia en cómo te sientes durante el día.

Tendencias Mix
Oscar Guerrero Tello
Lo que tienes que comer para dejar de sentirte cansado en la oficina
Tendencias Mix

06/08/2024 _ 15:53

9 alimentos que te ayudarán a estudiar mejor y mantenerte concentrado

Descubre cómo una dieta rica en ciertos alimentos puede mejorar tu concentración, memoria y rendimiento académico, optimizando tu capacidad menta...

Tendencias Mix
Oscar Guerrero Tello
9 alimentos que te ayudarán a estudiar mejor y mantenerte concentrado
Tendencias Mix

05/08/2024 _ 18:38

Los alimentos que se deben comer desde los 50 años para proteger la memoria y cuidar el cerebro

Si ya estás viviendo la mencionada etapa, será mejor que aproveches al máximo la información brindada en esta nota. No te arrepentirás.

Tendencias Mix
César Quispe Alcócer
Los alimentos que se deben comer desde los 50 años para proteger la memoria y cuidar el cerebro
Tendencias Mix

03/08/2024 _ 18:38

Estos son los alimentos que debes comer para estar alerta en la oficina

Si no te quieres quedar sin energía durante tu jornada laboral, lee esta nota, donde te comparto qué debes ingerir para tener un buen desempeño e...

Tendencias Mix
César Quispe Alcócer
Estos son los alimentos que debes comer para estar alerta en la oficina
Tendencias Mix

03/08/2024 _ 15:35

Los mejores alimentos si trabajas de noche: lo que debes comer para mantener tu energía y concentración

Mantén tu energía durante los turnos nocturnos con los alimentos adecuados. Aprende qué comer para mejorar tu salud y mantenerte alerta mientras ...

Tendencias Mix
Oscar Guerrero Tello
Los mejores alimentos si trabajas de noche: lo que debes comer para mantener tu energía y concentración
Tendencias Mix

02/08/2024 _ 15:16

7 alimentos que jamás deberías llevar en táper al trabajo y por qué evitarlos

Evita llevar al trabajo alimentos que se deterioran fácilmente. Aquí te explico por qué ciertos platos populares no son aptos para el táper y qué...

Tendencias Mix
Oscar Guerrero Tello
7 alimentos que jamás deberías llevar en táper al trabajo y por qué evitarlos
Economía

30/07/2024 _ 18:26

PromPerú promoverá inversiones en energías renovables y alimentos en Chile

Las oportunidades de inversión están ligadas a la producción de hidrógeno verde, agroindustria y proyectos vinculados al Puerto de Chancay.

Economía
Redacción Gestión
PromPerú promoverá inversiones en energías renovables y alimentos en Chile
EEUU

16/07/2024 _ 01:23

¿Costo de los alimentos aumenta?: los consejos para ahorrar en casa

No hay nada que pueda hacer con respecto a la inflación, pero puede encontrar maneras de ahorrar en comestibles para que no afecten demasiado su ...

EEUU
Agencia AP
¿Costo de los alimentos aumenta?: los consejos para ahorrar en casa
Economía

12/07/2024 _ 17:21

Inflación: ¿por qué vale la pena analizar el sector servicios cuando se habla de precios?

Según el BCRP, la inflación fue de 2.3% el mes pasado. ¿Qué pasa cuando se le quita alimentos y energía? Sepa los detalles.

Economía
Redacción Gestión
Inflación: ¿por qué vale la pena analizar el sector servicios cuando se habla de precios?
Empresas

13/06/2024 _ 11:01

Industria de Granos del Perú ampliará planta con foco en exportación

La firma Industria de Granos del Perú proyecta este 2024 la ampliación de su planta de fabricación con el interés de iniciar envíos a mercados in...

Empresas
Redacción Gestión
Industria de Granos del Perú ampliará planta con foco en exportación
Empresas

29/05/2024 _ 14:37

Camposol aumenta ebitda en 119%: dos productos clave y el factor precio

Al cierre del primer trimestre del 2024, la multinacional Camposol Holding PLC reporta resultados financieros positivos que consolidan su posició...

Empresas
Redacción Gestión
Camposol aumenta ebitda en 119%: dos productos clave y el factor precio
Economía

26/05/2024 _ 22:00

Los peruanos más pobres gastan más de la mitad de sus recursos en alimentos

En promedio, los peruanos gastan cerca de S/ 4 de cada S/ 10 de sus ingresos en la compra de alimentos, tanto en mercados como restaurantes, pero...

Economía
Guadalupe Gamboa
|
PLUS
G
Los peruanos más pobres gastan más de la mitad de sus recursos en alimentos
Empresas

15/05/2024 _ 23:46

BranchOut Food implementará planta en Perú con una capacidad de producción de US$ 40 mlls

La empresa estadounidense BranchOut Food arrendará una planta de producción a gran escala en Perú con una capacidad de producción de US$ 40 millo...

Empresas
Alejandro Milla
BranchOut Food implementará planta en Perú con una capacidad de producción de US$ 40 mlls
Empresas

12/05/2024 _ 14:30

Alicorp contempla invertir cerca de US$ 4 millones en línea de productos horneados

Peruana Alicorp contempla ejecución de una línea de productos horneados; ello, en su planta de fabricación en el Callao.

Empresas
Mayumi García
Alicorp contempla invertir cerca de US$ 4 millones en línea de productos horneados
Empresas

09/05/2024 _ 12:02

Startup Cirkula pisa fuerte el acelerador para duplicar portafolio y llegar al extranjero

En conversación con Gestión, los fundadores de la foodtech Cirkula compartieron sus planes de crecimiento a nivel de portafolio y de expansión en...

Empresas
Xenia Martinez
|
PLUS
G
Startup Cirkula pisa fuerte el acelerador para duplicar portafolio y llegar al extranjero
Empresas

07/05/2024 _ 13:45

Campo Grande, la startup peruana que reforzará su mercado mayorista ‘online’

Tras ganar el concurso de Start UP Perú 9G, de Pro Innovate, la plataforma online de alimentos busca crecer aceleradamente en 2024, por medio de ...

Empresas
Alejandro Milla
|
PLUS
G
Campo Grande, la startup peruana que reforzará su mercado mayorista ‘online’
Empresas

28/04/2024 _ 19:00

Pancitos del Sur y “proyectos” que salen del horno: mayor capacidad y cafeterías

El productor de pan artesanal congelado, Pancitos del Sur, estima casi cuadruplicar sus ingresos en este 2024. Empresa va “pancito a pancito” en ...

Empresas
Josimar Cóndor
|
PLUS
G
Pancitos del Sur y “proyectos” que salen del horno: mayor capacidad y cafeterías
Economía

24/04/2024 _ 07:45

Precio del pollo en tendencia a la baja, pero ven riesgo de que pueda revertirla

Uno de los problemas es la creciente dependencia de la industria avícola nacional de las importaciones de los principales insumos que sirven de a...

Economía
Elías García Olano
|
PLUS
G
Precio del pollo en tendencia a la baja, pero ven riesgo de que pueda revertirla
Economía

19/04/2024 _ 15:11

Precio del petróleo por conflicto entre Israel e Irán, ¿por qué al Perú debería preocuparle?

El contraataque de Israel a Irán pone en vilo al mundo por el petróleo. ¿Qué indicadores se deben revisar?

Economía
Redacción Gestión
Precio del petróleo por conflicto entre Israel e Irán, ¿por qué al Perú debería preocuparle?
Perú

19/04/2024 _ 12:07

Senasa recibirá S/ 25 millones para proyectos vinculados con la inocuidad de alimentos

El MEF realizará esta transferencia a Senasa para asegurar que los alimentos lleguen en buenas condiciones a los hogares peruanos.

Perú
Redacción Gestión
Senasa recibirá S/ 25 millones para proyectos vinculados con la inocuidad de alimentos
Perú

17/04/2024 _ 21:26

Hasta la cáscara: chef peruano impulsa la “cocina óptima” en comedores populares

Para combatir estos niveles de desperdicio, Ocampo empezó en 2018 a compartir sus recetas con comedores y ollas populares en zonas pobres de Lima...

Perú
Agencia AFP
Hasta la cáscara: chef peruano impulsa la “cocina óptima” en comedores populares
Economía

16/04/2024 _ 05:55

Precio internacional de alimentos subió por primera vez en siete meses, ¿hay riesgo para Perú?

Las cotizaciones de algunos insumos alimenticios importantes volvieron a subir, pero ¿esto podría tener efecto en el mercado peruano?

Economía
Guadalupe Gamboa
|
PLUS
G
Precio internacional de alimentos subió por primera vez en siete meses, ¿hay riesgo para Perú?
Internacional

14/04/2024 _ 05:30

China: expertos idean envases para comida a partir de técnicas usadas en el espacio

La Academia China de Tecnología Espacial presenta un revolucionario método de conservación de alimentos inspirado en tecnología espacial.

Internacional
Agencia EFE
China: expertos idean envases para comida a partir de técnicas usadas en el espacio
Economía

05/04/2024 _ 09:36

Caen precios internacionales de trigo, soya y maíz, las razones

Las cotizaciones de los importantes insumos que el Perú importa vienen reduciendo luego de enfrentar algunos meses al alza.

Economía
Redacción Gestión
Caen precios internacionales de trigo, soya y maíz, las razones
Empresas

02/04/2024 _ 12:45

Lopesa “ajusta su sazón” a tamaños más pequeños y económicos

Lopesa prepara nueva estrategia comercial ante demanda de productos de menor precio. Apuesta implica el desarrollo de nuevos formatos y la reducc...

Empresas

Karen Guardia Quispe

|
PLUS
G
Lopesa “ajusta su sazón” a tamaños más pequeños y económicos
Empresas

26/03/2024 _ 17:02

Polar y la receta más allá de la harina P.A.N.: bebidas y nuevas categorías

Alimentos Polar acaba de iniciar comercialización directa de bebidas en Perú y alista ampliación de esta categoría. Prevé nuevas líneas e ingreso...

Empresas
Josimar Cóndor
|
PLUS
G
Polar y la receta más allá de la harina P.A.N.: bebidas y nuevas categorías
Empresas

24/03/2024 _ 21:15

Inka Crops contempla nuevas líneas y otras inversiones por S/70 millones

La empresa Inka Crops presentó ante el Ministerio de la Producción (Produce) un expediente con una serie de iniciativas que apuntan a modificacio...

Empresas
Mayumi García
Inka Crops contempla nuevas líneas y otras inversiones por S/70 millones
Empresas

15/03/2024 _ 13:39

Once empresas peruanas generan oportunidades hasta por US$ 6 millones en Tokio

Durante la feria Foodex 2024, empresas de cuatro regiones del Perú presentaron su oferta de alimentos para exportación. En el evento participaron...

Empresas
Dagiana Peves
Once empresas peruanas generan oportunidades hasta por US$ 6 millones en Tokio
Perú

12/03/2024 _ 19:58

Minsa presentó medida cautelar para anular resolución que admite venta de alimentos en farmacias

El procurador público del Minsa, José Díaz, informó que ya presentaron una medida cautelar para neutralizar la resolución emitida por el Indecopi...

Perú
Redacción Gestión
Minsa presentó medida cautelar para anular resolución que admite venta de alimentos en farmacias
Empresas

06/03/2024 _ 11:44

Algarrobos Orgánicos pone la mira en más mercados de Latam, Asia y Medio Oriente

Empresa de superfoods Algarrobos Orgánicos del Perú busca presencia en nuevos destinos este 2024. Empresa se ubicó entre los principales exportad...

Empresas
Redacción Gestión
Algarrobos Orgánicos pone la mira en más mercados de Latam, Asia y Medio Oriente
Mundo

28/02/2024 _ 21:56

Cuba pide por primera vez ayuda al PMA por falta de leche para menores de 7 años

El Ministerio de Comercio Exterior e Inversión Extranjera (Mincex) envió la carta a la dirección ejecutiva del PMA en Roma a finales del año pasa...

Mundo
Agencia EFE
Cuba pide por primera vez ayuda al PMA por falta de leche para menores de 7 años
Empresas

25/02/2024 _ 05:05

A toda “máquina”: la internacionalización de Drafpack y nueva fábrica en Lima

Drafpack, empresa peruana de fabricación de maquinarias de envasado y empaquetado para la industria alimentaria, también diversificará su cartera...

Empresas
Xenia Martinez
A toda “máquina”: la internacionalización de Drafpack y nueva fábrica en Lima
Empresas

12/02/2024 _ 11:16

Naltech del Grupo Redondos contempla mejoras en planta de Huaura

La productora de alimentos extruidos para animales, Naltech (Grupo Redondos), prevé invertir en la mejora tecnológica de su línea de procesamient...

Empresas
Dagiana Peves
Naltech del Grupo Redondos contempla mejoras en planta de Huaura
Economía

01/02/2024 _ 17:44

Inflación en Lima: ¿qué productos tuvieron las mayores caídas?

Si bien la inflación de Lima está cerca del rango meta, durante el primer mes del 2024 se observaron alzas principalmente de alimentos.

Economía

Guadalupe Gamboa

Inflación en Lima: ¿qué productos tuvieron las mayores caídas?
Mundo

29/01/2024 _ 14:02

Lucha contra grasas trans avanza, pero lentitud incumple objetivo de la OMS

La OMS indicó que ha revisado su objetivo y ahora apunta a la eliminación global de las grasas trans en 2025.

Mundo
Agencia EFE
Lucha contra grasas trans avanza, pero lentitud incumple objetivo de la OMS
Empresas

15/01/2024 _ 21:01

CBC y una nueva línea de embotellado entre proyectos que calienta el 2024

CBC Perú, embotelladora de Pepsi y otras marcas, apunta a sostener la tendencia de crecimiento el 2024 en medio de previsiones de altas temperatu...

Empresas
Josimar Cóndor
|
PLUS
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Respuestas

13/01/2024 _ 14:20

7 alimentos que te ayudarán a superar el Blue Monday, el día más triste del año

Descubre cómo estos alimentos respaldados por Harvard pueden elevar tu ánimo y brindarte felicidad duradera. ¡Transforma tu bienestar a través de...

Respuestas
Redacción Mix
7 alimentos que te ayudarán a superar el Blue Monday, el día más triste del año
Economía

01/01/2024 _ 14:59

Inflación llega a 3.24% al cierre del 2023: la tasa más baja en 31 meses

INEI reporta la tendencia en la desaceleración en la variación de precios para Lima Metropolitana. Sepa los detalles.

Economía
Redacción Gestión
Inflación llega a 3.24% al cierre del 2023: la tasa más baja en 31 meses
Empresas

28/12/2023 _ 09:52

Álvaro Correa es el nuevo CEO de Alicorp: posición la asumirá desde marzo del 2024

La nueva cabeza de Alicorp cuenta con más de 25 años de experiencia profesional. Se ha desempeñado como CEO adjunto de Credicorp hasta 2021.

Empresas
Redacción Gestión
Álvaro Correa es el nuevo CEO de Alicorp: posición la asumirá desde marzo del 2024
Empresas

24/12/2023 _ 13:00

Supemsa proyecta ampliación de planta de Otto Kunz y La Segoviana

Supemsa, dueña de las marcas de embutidos Otto Kunz y La Segoviana, planea modificar y ampliar el camal en su planta de Chancay, incorporando una...

Empresas
Josimar Cóndor
Supemsa proyecta ampliación de planta de Otto Kunz y La Segoviana
Empresas

20/12/2023 _ 10:49

Fitch mejora perspectiva de Carozzi considerando diversificación a Perú

Fitch Ratings revisó la perspectiva de calificación de Empresas Carozzi, dueña de Molitalia, Todinno, Costa y otras marcas, de estable a positiva...

Empresas
Josimar Cóndor
Fitch mejora perspectiva de Carozzi considerando diversificación a Perú
Empresas

16/12/2023 _ 08:49

Peruanos no llegan a fin de mes: entre sacrificar productos y hallar nuevos ingresos

Solo un 11% de encuestados afirmó que haría uso de sus ahorros para que poder llegar a fin de mes y cumplir con sus compromisos.

Empresas
Mayumi García
|
PLUS
G
Peruanos no llegan a fin de mes: entre sacrificar productos y hallar nuevos ingresos
Empresas

12/12/2023 _ 21:17

Grupo Virú continúa expansión y compra dos empresas españolas de alimentos

Grupo Virú proyecta duplicar su facturación hacia el 2025 en España con compra de las empresas de comidas preparadas Fridela y Congelats Camós en...

Empresas
Bruno Tuesta Benavides
Grupo Virú continúa expansión y compra dos empresas españolas de alimentos
Empresas

06/12/2023 _ 23:10

Grupo Vallenorte apuesta por elevar rentabilidad con nueva marca y extensiones de línea

El ebitda de la compañía crecerá en 3.5% con respecto al año pasado, según indicó el gerente general del Grupo Vallenorte.

Empresas
Selene Rosales
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Grupo Vallenorte apuesta por elevar rentabilidad con nueva marca y extensiones de línea
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