22/07/2023 _ 05:45
Aunque el fenómeno de El Niño global se presentaría entre noviembre y diciembre de este año, impactando en diversos cultivos, entre ellos, la del...
14/07/2023 _ 11:41
La producción del cacao beneficia directamente a más de 100,000 familias e indirectamente a 450,000 personas en las zonas productoras.
07/07/2023 _ 17:16
El árbol puro nacional reapareció en Perú luego de más de 100 años sin rastro de él, produciendo el cacao más exquisito e inusual (por el tamaño...
07/07/2023 _ 15:26
Waikao es la empresa de Carlos Bellido Prado, que envía chocolates de 60, 70 y 100% de pureza al extranjero.
06/07/2023 _ 23:30
De acuerdo al Instituto Nacional de Calidad, la exportación de cacao peruano ha crecido en un 14% en los últimos años.
06/07/2023 _ 05:30
Nueva norma establece que las empresas solo podrán vender productos en la Unión Europea si certifica que el mismo no procede de tierras deforesta...
28/06/2023 _ 16:33
Los precios están subiendo como reacción a la estrechez del mercado de cacao en grano, que se produce principalmente en Costa de Marfil y Ghana.
23/06/2023 _ 18:20
Un descubrimiento en una región del Perú permitirá reescribir nuevamente la historia de la domesticación y uso del cacao. ¿Cuál es la revelación ...
18/06/2023 _ 15:18
Otras harinas con alto potencial para el mercado extranjero son la quinua, chía, castaña y kiwicha, según Adex.
01/06/2023 _ 19:45
Alrededor del 50% de estos envíos corren peligro ante nueva norma de la Unión Europea sobre productos que proceden de áreas deforestadas. Produc...
Kattia Rocca
10/07/2022 _ 02:28
Paccari es un producto de Ecuador que nació con la idea de “dar un valor agregado” a la producción de chocolate, es decir, pensando en “realizar ...
14/06/2022 _ 15:22
Se estima que 50,000 toneladas de cacao orgánico y convencional que ingresan a la Unión Europea y EE.UU. podrían verse afectados, lo cual se trad...
21/05/2022 _ 09:39
Gestión TV. La Cámara de Comercio de Lima (CCL) presenta una nueva edición de su programa Consultorio de Negocios.
18/12/2021 _ 03:51
En el sector cacaotero de Ecuador, CEFA trabaja con organizaciones de productores, donde detectó como uno de sus principales problemas, una debil...
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