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Noticias sobre chefs
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chefs

Estilos

25/01/2024 _ 22:00

Basque Culinary Center reunirá en Perú a algunos de los mejores chefs del mundo

El Consejo Internacional del Basque Culinary Center regresa a Perú, donde ya se reunió en 2011, para celebrar su capítulo anual, en el que llevar...

Estilos
Agencia EFE
Basque Culinary Center reunirá en Perú a algunos de los mejores chefs del mundo
Mundo

28/11/2023 _ 02:14

Cocina latinoamericana comenzó a ser valorada cuando mostró su identidad, dicen chefs

Según Atala, la gastronomía latinoamericana comenzó a ganar su actual importancia, hasta el punto que doce restaurantes de la región fueron inclu...

Mundo
Agencia EFE
Cocina latinoamericana comenzó a ser valorada cuando mostró su identidad, dicen chefs
Perú

28/09/2023 _ 22:01

Pachacútec, la escuela de cocina peruana que cambio la vida a jóvenes desfavorecidos

Jhosmary Cáceres se ha afincado en San Francisco (Estados Unidos). Trabaja en La Mar, un establecimiento de comida peruana en el que se encarga d...

Perú
Agencia EFE
Pachacútec, la escuela de cocina peruana que cambio la vida a jóvenes desfavorecidos
Empresas

16/07/2023 _ 19:31

Una fusión con la que todos ganan: los chefs toman las cocinas de los hoteles

Reconocidos cocineros peruanos ponen el know-how y las cadenas hoteleras el espacio y su prestigio para aumentar el número de comensales. Kimo y ...

Empresas
André Agurto
Una fusión con la que todos ganan: los chefs toman las cocinas de los hoteles

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    Grupo Gloria y un destello de energía: segunda planta solar en Perú e hidrógeno en Ecuador

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