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Noticias sobre coctelería
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coctelería

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27/05/2025 _ 14:56

El bartender peruano que acaba de hacer historia: qué hay detrás de su éxito en Limaq bar

Joel Chirinos acaba de ganar por tercera vez el World Class Perú, que lo posiciona como el mejor bartender del país. En esta entrevista, comparte...

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28/01/2025 _ 09:42

“Cordano”, la tradición del Centro Histórico llega a nuevos distritos y públicos

El Bar Cordano cumple 120 años en el corazón del Centro Histórico de Lima este 2025 y sigue vigente no solo con nuevos cocteles, sino también con...

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El culto a los licores: La experiencia sensorial de 3 bares limeños

Desde tragos de autor hasta creaciones que rinden homenaje a música y películas emblemáticas, , cada uno de estos espacios ofrece una experiencia...

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20/09/2024 _ 10:19

Apus Ñam y Qhapaq Ñan: explorando las rutas de la coctelería andina

El Palacio del Inka, en el corazón de la ciudad del Cusco; y el Tambo del Inka, en el Valle Sagrado, nos invitan a recorrer el legado de los sabo...

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Redacción Gestión
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25/08/2024 _ 20:25

Inmersión sensorial: La propuesta de Flor de caña con su primera Casa de Experiencias en Perú

Una inmersión multisensorial para descubrir el ron Flor de Caña en Perú a través de un formato que ya ha captado adeptos en Europa y México.

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04/07/2024 _ 20:19

El legado de Los Andes: Los licores hechos con insumos peruanos premiados mundialmente

Gestión conversó con destilerías peruanas que han hecho que los insumos nacionales sean reconocidos a nivel mundial. Desde el Matacuy hasta un gi...

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14/06/2024 _ 11:16

La ruta de María Mezcal: el bar mexicano creado en Perú llevará su concepto al extranjero

Con dos locales en Miraflores, María Mezcal, el bar inspirado en la cultura mexicana ya piensa en internacionalizarse y tiene en la mira dos país...

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30/12/2023 _ 05:30

Candamo, entre “spritz” peruanos y la competencia en snacks con marca propia

Golosinas Especializadas Candamo, productor de insumos de coctelería y snacks, expande portafolio de líquidos y competirá en categoría de snacks ...

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Josimar Cóndor
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29/12/2023 _ 17:54

Coctelería: Las infinitas posibilidades del Dry Martini

El clásico cóctel no responde a ortodoxias ni recetas únicas, sino que abre un mundo de posibilidades en las barras.

Opinión
Gonzalo Carranza
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04/07/2023 _ 15:37

Britvic apunta a crecer un 20% en Perú: lo que planea la marca de mixers premium

Impulsará su crecimiento con nuevos lanzamientos, mayor presencia en provincias y el fortalecimiento del canal moderno.

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André Agurto
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