20/06/2025 _ 12:58
Desde Lima, Maido se corona como el mejor restaurante del mundo y proyecta la cocina peruana a nuevas audiencias globales, con el respaldo de cel...
20/06/2025 _ 12:41
El chef Mitsuharu “Micha” Tsumura lleva la cocina nikkei a la cima mundial con Maido, mientras impulsa nuevos proyectos, y sueña con conectar la ...
07/04/2025 _ 21:09
¿Cuántos comercios están listos para operar en la nueva terminal del Jorge Chávez? ¿en qué rubro se enfocará más del 50%? ¿Qué espacios comercial...
Karen Guardia Quispe
06/06/2024 _ 20:02
Maido fue considerado por el ‘50 Best Restaurant’ como el mejor restaurante de Sudamérica y alcanzó el quinto lugar en el mundo. Mitsuharu ‘Micha...
06/06/2024 _ 18:28
El chef peruano “Micha” Tsumura, fundador de Maido, se ubica en el ‘top 5′ de los premios The World’s 50 Best Restaurants. Estos son los planes q...
27/06/2022 _ 05:24
Los chefs Virgilio Martínez y Mitsuharu “Micha” Tsumura conversan con Gestión sobre el reencuentro con el comensal peruano y la lenta llegada de ...
André Agurto
anterior
siguiente
:quality(75)/cloudfront-us-east-1.images.arcpublishing.com/elcomercio/2WNPDTA3QJDP7BMED4YFU3XWRQ.jpeg)