En el Perú, el sector cafetalero es una de las principales fuentes de ingresos para más de 233 mil familias, muchas de ellas lideradas por mujeres que desempeñan un papel clave en la producción, comercialización y promoción del café.
Según el Ministerio de Producción (PRODUCE), el 20.5% de las empresas dedicadas al café en Perú son conducidas por mujeres, y de este porcentaje, el 40% corresponde a mujeres de entre 18 y 29 años.
Además, en los últimos cinco años, la participación femenina en la industria cafetalera ha aumentado en 1.2 puntos porcentuales, alcanzando el 51.9% en 2023.
Estos datos reflejan una tendencia creciente en la inclusión de la mujer dentro de la cadena de valor del café.
LEA TAMBIÉN: De la terna a la gerencia: ¿qué tan cerca están las mujeres del liderazgo en Perú?
“A pesar de nuestra creciente participación en la industria, las mujeres caficultoras enfrentamos desafíos significativos para nuestro crecimiento, empezando por la falta de acceso a servicios financieros, formalización laboral y oportunidades de desarrollo”, señala Johanna Paternina, caficultora de Quillabamba, catadora QGrader y fundadora de Arisumak, con quienes ganó el premio SUMMUM a Mejor Productores de Café del VRAEM.
Partenina agrega que aún existen barreras estructurales que limitan el pleno desarrollo de las mujeres en el sector. Y es que de acuerdo a cifras de PRODUCE, mientras que el 44.1% de los hombres empleados en la industria cafetalera se desempeñan de manera informal, la tasa de informalidad entre las mujeres alcanza el 73.1%. Esto implica que siete de cada diez mujeres en el sector trabajan sin acceso a beneficios laborales ni seguridad social.
“El empoderamiento de la mujer caficultora es clave para mejorar la productividad y sostenibilidad del café peruano. Su rol no solo impacta en la calidad del producto, sino también en el desarrollo económico y social de las comunidades”, destaca Johanna Partenina en el marco del Día Internacional de la Mujer que se conmemora cada 8 de marzo.
LEA TAMBIÉN: El rol femenino en la industria tecnológica: Una mirada desde Google
Vale resaltar que para abordar estos desafíos existen diversas iniciativas públicas y privadas que están promoviendo la equidad de género en el sector, con programas de capacitación en liderazgo y producción sostenible.
“Sin embargo, aún hay mucho por hacer para cerrar la brecha de género y fortalecer el papel de la mujer en esta industria”, explica la fundadora de Arisumak .
Finalmente, indica que “aprovechar el liderazgo de las mujeres en la caficultura es una oportunidad para consolidar al café peruano en mercados internacionales y mejorar la competitividad del país en este rubro”.
LEA TAMBIÉN: Superando clichés: cómo la publicidad puede promover la igualdad de género
Datos sobre el sector cafetalero en el Perú
- De acuerdo a datos de PRODUCE, entre 2014 y 2023, la producción agrícola de café creció a una tasa promedio anual del 3.7%, alcanzando 369 mil toneladas en el último año.
- El café se produce en 16 de las 24 regiones del país, con San Martín, Junín, Cajamarca y Amazonas como principales zonas productoras.
- Entre 2019 y 2023, el sector cafetalero aportó en promedio 1.3% del PBI manufacturero y 0.2% del PBI nacional.
Comienza a destacar en el mundo empresarial recibiendo las noticias más exclusivas del día en tu bandeja Aquí. Si aún no tienes una cuenta, Regístrate gratis y sé parte de nuestra comunidad.
